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在很多食品行業(yè)在處理加工食品過程中,會(huì)因?yàn)楦鞣N問題而產(chǎn)生大量的泡沫,這些泡沫會(huì)影響加工進(jìn)程,還會(huì)降低食品的口感,所以很多廠家都使用消泡器進(jìn)行消泡。那么,在選擇食品行業(yè)用消泡器有哪些標(biāo)準(zhǔn)呢?
首先是食品安全問題,食品行業(yè)使用的消泡器必須是符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的材料制作,這類不銹鋼材在食品加工使用酸堿的過程中不銹鋼不會(huì)析出各種合金和有害物質(zhì)的金屬材料。
其次是設(shè)備使用問題,加工食品的工藝很多,不同食品的加工環(huán)境也有所不同。有些食品加工時(shí)溫度較高,那么就需要使用耐高溫散熱能力強(qiáng)的消泡器。有些食品加工濕度比較高,容易導(dǎo)致設(shè)備電路短路,所以在選擇消泡器的時(shí)候需要選擇密封性好的。有些食品需要在密封情況下加工,那么選擇消泡器就要選擇密封性好的。泡沫粘度較大的情況下,要選擇大功率的消泡器。加工場景粉塵較大,屬于易燃易爆場景的,就需要使用防爆消泡器。還有就是一些特殊場景,就需要根據(jù)現(xiàn)場情況進(jìn)行定制了,不過使用消泡器定時(shí)維護(hù)會(huì)大大提升消泡器的使用壽命。
如果您也有選購消泡設(shè)備的想法,那么可以咨詢一下設(shè)備廠家,廠家會(huì)根據(jù)您的實(shí)際情況給您推薦合適的機(jī)型。
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